Willkommen bei

Steff `de Chef `

Hi!

Ich bin Eventkoch der Firma Ahrtal-Events & meine Bühne ist das Ahrtal!

Auf dieser Homepage repräsentiere ich meinen Job, schreibe ein wenig über meine Philosophien, sowie meine Liebe zum guten Essen!

Nach jahrelanger Zusammenarbeit mit der Familie Josten, haben wir uns im Jahre 2024 dazu entschlossen, gemeinsam auf die lange Reise zu gehen, erfolgreiche Veranstaltungen durch zu führen und ich wurde fest eingestellt!

 

Kochen, Grillen, Fisch ist nicht nur meine Profession, es ist meine Leidenschaft, meine Kunst und mein einzigartiger Weg, Geschichten zu erzählen. Jedes Event ist eine neue Bühne, auf der ich die Hauptrolle für Ihre Geschmackssinne spiele.

Vom kleinen, exquisiten Dinner bis hin zu meinen mittlerweile legendären BBQ's– garantiere ich Ihnen ein kulinarisches Event-Catering, das ebenso exklusiv wie erinnerungswürdig ist.

Mit jahrelanger Erfahrung, meiner Vorliebe zu italienischen Küche, einem Auge fürs Detail und einem steten Streben nach Perfektion erschaffe ich Aromawelten, die Sie und Ihre Gäste verzaubern werden. Ich lade Sie ein, mich auf einer Reise der Sinne zu begleiten, auf der jede Zutat eine Geschichte erzählt und jedes Gericht zu einem unvergesslichen Ereignis wird.

Willkommen in meiner Welt der kulinarischen Hochgenüsse –

willkommen bei einem Eventkoch der Leidenschaft!

Hi, ich bin der Stefan,...oder einfach nur Steff!


Was derzeit läuft...

Kulinarische Kurse

In naher Zukunft stehen  Kitchen-Up-Partys an...

Was das ist?

Einmal Koch zu sein!

Mit allem was dazu gehört, kein gedeckter Tisch, kein Service, nur Spaß, gute Perfomance in der Küche, Essen und Erleben wie in einer echten Küche!

Und mal wertvolle nachhaltige Infos mitnehmen...

 

Infos Folgen!!!

Menüplanung

Wir haben unsere eigene Art der Gestaltung von Menüs/ Live-Cookings/ etc...

Meldet Euch einfach, sagt was ihr vorhabt und wir kreieren Euch was maßgeschneidertes...

 

Wir helfen auch sehr gerne bei langweiligen Weinproben hier im Ahrtal!

Versucht doch mal eine Weinverkostung mit einem leckeren Menü, Tapas, etc.

 

Verschafft Euch einen Eindruck  bei EVENTCATERING!

 

Dann stellt Ihr die Anfrage bei:

Live-Cooking-BBQ

Erleben Sie Live-Cooking direkt vor Ort und genießen Sie die Show, während wir frische und hochwertige Gerichte für Sie zubereiten.

 

Was einst beim hiesigen Metzger entstand ist heute das Ergebnis eines ziemlich geilen Live-Grill-Buffets.

 

Verschafft Euch einen Eindruck  bei BBQ!

Geschichten von den BBQ's

Wirklich Legendär geworden sind unsere BBQ´s!!!

Die Zusammenarbeit mit der Familie Josten hat schon vor vielen Jahren angefangen, "Damals" noch bei einem hiesigen Metzger angestellt haben wir die ersten Veranstaltungen geplant und schon erste Ideen entwickelt! 

Heute nach so langer Zeit, sind wir mittlerweile so ausgereift, das spezielle Garmethoden, immer über Feuer, ein Super Netzwerk an perfekten Lebensmitteln und vor allem eins! Leidenschaft!!!

Nachhaltigkeit?

Verantwortungsvoll genießen wir nur das, was die Saison hat und was die Natur uns nachhaltig schenken kann."

Kluger Einkauf, Effiziente Arbeitsweise, Müllvermeidung, Regionaler Bezug...sind nur einige Punkte, die mich darin bestärken!

Vegan/Vegetarisch?

Defintiv...JA! Mittlerweile gibt es Konzepte um alles zu vereinen.

Unsere Beilagen sind alle Vegan/Vegetarisch zubereitet!

Meine Arbeitsweise ist ehrlicher, kreativer Natur! Heißt...ich verarbeite keine Sojaprodukte, bzw. arbeite Ersatzprodukten! Dafür Aber mit Hochwertigen Lebensmittel... 

Unverträglichkeiten??

Da von der Pike aus, alles Konzepiert wird, bekommen wir auch diese kleinigkeit hin...



Standort

Ahrtalevents

St. Peter Straße 20, 53508 Bad Neuenahr/ Ahrweiler